Purex M je silně alkalický prostředek se sníženou pěnivostí určený především pro strojní a tlakové mytí nádob, zásobních i skladovacích nádrží, plastových přepravek a pro další zařízení v potravinářském průmyslu. Při práci je nutno s ním zacházet jako se žíravinou, proto se používá nejčastěji v mycích strojích a centrálních čistících zařízeních.